Dưới đây là 3 gợi ý để bạn tham khảo.
Bún miến ngan Cầu Giấy
Quán nằm ở mặt đường Cầu Giấy nhưng mặt tiền khá nhỏ, thực khách đến gần sẽ được hướng dẫn ra chỗ gửi xe và ngồi ở một trong ba nơi: ngay lối đi hoặc hai khu đằಌng🅰 sau rộng hơn.
Thực đơn chỉ gồm 4-5 món cho thực khách chọn lựa như bún miến trộn (35.000 đồng), bún miến nước (30.000 đồng).... nhưng món nào cũng 🍌đầy đặn, nóng hổi. Thịt ngan mềm ngọt, măng giòn và nước 🤡dùng khá đậm đà. Quán mở bán cả ngày nên bạn có thể ghé thăm, thưởng thức bất cứ lúc nào.
Bún ngan Hai Bà Trưng
Nằm ngay mặt đường Hai Bà Trưng, quán có không gian thoáng, lịch sự và sạch sẽ. Thực đơn tại đây khá phong phú 💞với nhiều món như bún nước, bún chấm, ngan chặt, tiết luộc nóng, tiết canh ngan. Bí quyết để món ăn ở đây thu hút đông thực khách đến vậy là nh✅ờ nước dùng ngọt tự nhiên, thịt ngan mềm, dày thớ.
Một bát bún ngan ở đây có giá khoảng 30.000 đồng và bát tiết luộc là 25.000 đồng. Quán phụ꧒c vụ cả ngày đến khoảng 10h đêm và nếu đến 🔯vào giờ cao điểm, có thể bạn sẽ phải đợi hơi lâu một chút.
Bún ngan chặt phố Phùng Hưng
Quán nhỏ với sức chứa🅠 khoảng 20 người ngồi cả trong nhà lẫn vỉa hè. Tuy nằm trong lòn🎉g phố cổ, giá cả ở đây cũng khá mềm, chỉ từ 30.000 đến 60.000 đồng. Có lẽ vì thế mà giờ cao điểm buổi trưa, nếu không nhanh chân, thực khách sẽ bị hết chỗ ngồi.
Bún ngan ở đây được bày riêng ra đĩa, ngan chặt nhỏ, thơm mềm, dai ✤và ngấm kỹ gia vị, canh măng tiết ngọt nước, mặn mà và tròn vị, ꦬrau tươi bày rổ sạch sẽ.
Lê Thương