Dị ứng trứng phổ biến nhất ở trẻ em. Ngoài ra, tiêu thụ trứng sống hoặc nấu chưa chín làm tăng nguy cơ tiêu chảy, nôn mửa và đau bụng. Người lớn tuổi, trẻ em, ngưꦡời có hệ miễn dịch yếu và người mang thai có nguy cơ bị biến chứng khi ăn trứng chế biến sai cách.
Ví dụ, ở người mang thai, nhiễm khuẩn salmonella có thể làm tăng sinh non và ảnh hưởng đến sự phát triển♏ của bào thai. Ngoài ra, nhiễm khuẩn salmonella k💞hiến vi khuẩn xâm nhập vào máu làm tăng nguy cơ sảy thai.
Câu 3: Ăn một quả trứng mỗi ngày an toàn với sức khỏe tim?