Cách bảo vệ hệ tiêu hóa

Trả lời:

Muốn bảo vệ hệ tiêu hóa, bạn cần duy trì một chế độ ăn lành mạnh, đủ chất và an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, bạ🌠n cần lưꦆu ý một số điểm sau:

- Nước và chất xơ: để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, mỗi người cần cung cấp một lượng nước vừa đủ cho cơ thể hằng ngày giúp thức ăn loãng ra, dễ di chuyển trong đường ruột. Bên cạnh đó, việc sử dụng những thực phẩm giàu chất xơ, thực phẩm không có tính axit và đặc biệt là thực phẩm giàu men vi sinh cũng rất cần thiếtꦚ. Thực phẩm giàu chất xơ có trong các loại rau củ quả, ngũ cốc, các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt. Những thực phẩm này giúp giữ và lọc thức ăn trong hệ tiêu hóa để tách lấy năng lượng và dinh dưỡng, đẩy các chất thải còn lại ra ngoài.

- Thực phẩm không có tính axit: Những người hay bị ợ nóng, ợ chua cần tăng cường ăn các loại thực phẩm không có tính axit♐ n🐼hư chuối, bột yến mạch, gạo, bánh mì và ngũ cốc thô.

- Thực phẩm có chứa men vi sinh: Sự tương tác giữa vi khuẩn và kháng nguyên thực phẩm trong ruột dẫn đến sự kích hoạt hệ miễ🐟n dịch của cơ thể. Vì vậy, việc dùng các thực phẩm có chứa men vi sinh cũng tương tự như vi khuẩn được tìm thấy tự nhiên trong ruột, rất có lợi cho đường tiêu hóa. Những thực phẩm có men vi sinh giúp hấp thụ thức ăn tốt hơn và cải thiện sức khỏe. Các loại sữa chua, dưa cải bắp muối, pho mát… là những thực phẩm chứa nhiều men vi sinh. Với những người bị chứng táo bón và đặc biệt với trẻ nhỏ lười ăn thì việc dùng những loại thực phẩm, đồ uống có bổ su🐽ng men vi sinh sống Probi hằng này sẽ giúp cải thiện nhanh chóng những triệu chứng này.

Bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Vĩnh Hoàng Oanh