Cụ thể, nhãn hiệu gia vị Chin-su đại diện cho Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer) tham dự sự kiện với bộ gi🧸a vị đạt chuẩn quốc tế, đang gây sốt tại nhiều quốc gia.
Gian trưng bày Chin-su tại sự kiện. Ảnh: MSC
Nổi bật trong số này là nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông. Sản phẩm đã hiện diện tại Mỹ, Australi🌳a, Canada, châu Âu, Nhật Bản. Mới đây, nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông đã có mặt trên sàn thương mại điện tử Amazon, giúp người dùng Việt Nam hay nước ngoài, dù ở đâu cũng có thể thưởng thức sản phẩm đậm tính truyền thống của ẩm thực Việt.
Đánh giá sự kiện Vietfood & Beverage - Propack Vietnam là cơ hội mở rộng hợp tác xuất khẩu, Chin-su cũng mang tới các dòng sản phẩm chất lượng quốc tế đang nằm trong chiến lược "Go Global - Vòng quanh thế giới" mà Masan Consumer thực hiện. Trong đó có tương ớt Chin-su Sriracha được làm từ ớt chỉ thiên Việt Nam, bộ gia vị bán song hành Việt Nam - Nhật Bꦯản, hay bộ gia vị hạt𝔉 và bột mới nhất chắt lọc tinh hoa đặc sản các vùng miền đất nước. Đây đều là những sản phẩm đã gây dấu ấn với người tham dự các sự kiện ẩm thực lớn trong khu vực như Foodex Japan (Nhật Bản), HCMC Export (TP HCM) hay Seoul Food (Hàn Quốc) trong năm 2023-2024...
Bộ sưu tập gia vị Chin-su tại triển lãm. Ảnh: MSC
Bên cạnh trưng bày và giới thiệu sản phẩm, gian hàng Chin-su còn mang đến cho khách tham quan triển lãm những "màn trình diễn" do các nghệ nhân ẩm thực và đầu bếp hàng đầu thực hi✨ện. Trong ba ngày diễn ra chương trình, các nghệ nhân và đầu bếp giới thiệu cho thực khách nhiều món ăn nhằm tôn vinh hương vị ẩm thực Việt lẫn quốc tế với gia vị Chin-su.
Điểm nhấn c⛄ủa hoạt động là phần quảng diễn món phở bò - món ăn được nhiều tổ chức ẩm thực thế giới vinh danh do nghệ nhân Lê Thị Thiết, chủ tịch CLB P⛎hở Nam Định thực hiện. Tô phở nóng hổi cùng tương ớt Chin-su Sriracha đậm đà, thơm cay dùng thay ớt trái, được nhiều thực khách đánh giá "làm bùng vị giác".
Các nghệ nhân sử dụng gia vị Chin-su để nấu món phở bò tại triển lãm. Ảnh: MSC
Bà Đinh Hồng Vân, Giám đốc Cấp cao ngành hàng gia vịꦡ Masan Consumeꦦr cho biết, góp mặt tại sự kiện sẽ giúp Chin-su quảng bá rộng rãi hình ảnh, sản phẩm tới người dùng cũng như doanh nghiệp trong và ngoài nước. "Là một thương hiệu gia vị và ẩm thực tiêu biểu tại Việt Nam, thời gian tới Chin-su sẽ tiếp tục giữ nhịp và đẩy mạnh chiến lược 'Go Global - Make Vietnamese Foods Global Foods' với nỗ lực nâng tầm ẩm thực Việt trên thị trường quốc tế", bà Vân nói.
Đại diện doanh nghiệp cho biết thêm, trong lộ trình đưa đồ ăn Việt Nam ra thế giới, ♒Masan Consumer sẽ theo đuổi các tiêu chuẩn cao nhất về vệ sinh an toàn thực phẩm, sức khỏe người tiêu dùng. Mục tiêu nhắm tới của Masan Consumer là vào năm 2027, 15% doanh thu sẽ đến từ kinh doanh quốc tế.
Bà Đinh Hồng Vân trả lời phỏng vấn của các cơ quan truyền thông tại sự kiện. Ảnh: MSC
Vietfood꧑ & Beverage - Propack Vietnam (Triển lãm quốc tế chuyên ngành Thực phẩm & Đồ uống - Thiết bị công nghệ chế biến bao bì, thực phẩm, đồ uống) là triển lãm quốc 🐷tế tổ chức thường niên từ năm 1996.
Diễn ra vào ngày 8-10/8 tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn (SECC), Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 là một trong những hoạt động xúc tiến thương mại được mong chờ nhất ngành F&B. Sự kiện dự kiến thu hút hơn 25.000 lượt khách tới tham quan. So với năm 2023, triển lãm năm nay ghi nhận sự mở rộng đáng kꦓể về quy mô với diện tích trưng bày lên t𒁃ới 36.000 m2, 1.200 gian hàng (tăng 40%), quy tụ 900 doanh nghiệp đến từ hơn 20 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Diệp Chi