Theo Telegraph, ông Veyrat nằm trong số những đầu bếp đã nấu "thực đ💙ơ♉n sinh thái" cho 150 nguyên thủ các nước nhóm họp ở Paris đầu tháng nay nhằm ký kết một thỏa thuận lịch sử chống biến đổi khí hậu.
Các nhà ngoại giao Pháp từng cho rằng một trong những lý do khiến nỗ lực đi đến thỏa thuận trước đó gặp thất bại là vì thức ăn chưa đủ ngon để truy🍌ền cảm hứng cho các nhà đàm phán.
Ngoại trưởng Pháp Laurent Fabius đã ngợi bữa ăn tại nhà hàng của ông Veyrat là "một bữa trưa phản ánh môi trܫường và ẩm thực Pháp một cách xuất sắc, mà không phô trương".
Tuy nhiên, một tòa án ở Anneꦆcy, đông nam nước Pháp, hôm qua kết tội ông Veyrat phá hoại đến 7.000 mét vuông rừng quanh nhà hàng - khách sạn La Maison des Bois của mình vඣà nạo vét 10.000 mét vuông đầm lầy làm cho nó trở nên khô cằn.
Tòa án cho đầu bếp 65 tuổi ba tháng để tái tạo khu vực đã phá hủy trở về nguyên trạng, nhất là đầm lấy ngập nước suốt 6 tháng mỗi năm. Nếu không hoàn thꦬành yêu cầu theo thời gian đưa ra, ông Veyrat sẽ phải nộp phạt hơn 3.200 USD một ngày.
Ông Ve🐭yrat từng đạt được nhiều giải thưởng danh tiếng và được một số người xem là đầu bếp giỏi nhất thế giới. Ông chuyên nấu các món ăn truyền thống.
Tại tòa án, ông nói rằng "xin lỗi🤪 🌄vì tất cả những gì đã xảy ra".
Anh Ngọc