Cách làm cây thông Giáng sinh từ rau củ
Thứ năm, 21/12/2023, 19:00 (GMT+7)
VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi ngay don gian
Thứ năm, 21/12/2023, 19:00 (GMT+7)

Cách làm cây thông Giáng sinh từ rau củ

L♛àm cây thông Giáng sinhꦺ từ rau củ là cách gắn kết tình cảm gia đình đơn giản mà tiết kiệm vì trẻ nhỏ sẽ rất háo hức tham gia cùng bố mẹ.

Nguyên liệu

(6)

Cách làm

Sơ chế nguyên liệu:

  • Rửa sạch các nguyên liệu. Súp lơ tác🌌h thành từng nhánh 🎀nhỏ. 

  • Khoai tây luộc lửa lớn trong 20 phút, khi khoai nở bung vỏ là được. Súp lơ và ngô thả vào nồi khi nước đã sôi, luộc với&🐼nbsp;lửa lớn trong 3 phút để không bị mềm. 

  • Công đoạn chuẩn bị đồ trang trí được thực hiện trong lúc luộc khoai. Cà rốt cắt thành từng khoanh tròn rồi tỉa hình ngôi sao, sau đó đem hấp cꦉhín. Cà chua bi cắt đôi. Ngô chín tách lấy hạt. 

  • Khꦚoai tây chín vớt ra để nguội, nghiền nát rồi thêm 1 thìa cà phê🃏 muối, 1 chút tiêu bắc xay và 1 thìa cà phê dầu ăn vào trộn đều là xong. 

Thực hiện

  • Khoai tây đã nghiền cho ra đĩa tạo hình chóp vừa ý. Lần lượt xếp súp lơ từ gốc đến ngọn là hoàn thành 𒁏phần thân cây thông. Dùng tăm xiên vào cà c🍰hua, ngô và ngôi sao để trang trí theo ý thích là hoàn thành. 

Yêu cầu thành phẩm:

  • Cây thông với phần súp lơ giòn ngọt, xanh tươi và trang trí bắt mắt. Phần khoai tây bên trong có vị mặn và 🐈béo ngậy. 

Lưu ý:

  • Khi luộc khoai tây nên cho chút muối&n🔴bsp;khi chín sẽ dễ bóc vỏ. 

  • Món ăn khi kết hợp cùng sốt salad sẽ rất hợp.

  • Nên chọn súp lơ có bông chắc✱, đều nhau với phần giữa nhô cao, khoảng cách các nhánh bông rất൲ nhỏ là súp lơ còn tươi ngon.

  • Phần khoai nghiền có thể thêm hạt xay yêu thíchღ vào để tăng dinhꦚ dưỡng cho món ăn.

Món mới