Du lịch Việt Nam dựa phần nhiều vào điều kiện tự nhiên và tỷ giá đồng t🔯iền để hút khách, còn lại chúng ta có hoạt động gì? Sáng cà phê, tối ăn lẩu, đêm đi bar, chấm hết.
Những 🐎người làm du lịch đánh đổi thế mạnh của mình là cảnh quan và khí hậu để chạy theo những thứ nhất thời và đạo nhái như cà phê ngắm view, ꧋cà phê phong cách Nhật, cà phê nhà vườn... mọi hoạt động đều xoay quanh những quán cà phê, mọi view đẹp đều bị chắn bởi những quán cà phê.
Nhưng mà suy cho cùng thì họ đâu có thay đổi, làm du lịch kiểu tự phát thì chắc cũng chỉ tới thế mà thôi. Dường như chúng ta chưa biết cách làm du lịch, mạnh ai người đấy làm, kh🍸ách đến tay ai người đó thu tiền.
Cảnh đẹp không 🐼tận dụng được, ẩm thực cũng không tận dụng được nên khách chi tiêu ít, chi tiêu ít thì lại tăng giá để kiếm lời, tạo ꦜthành một "vòng luân hồi ở đa vũ trụ".
Nói đơn giản nhất là ẩm thực đường phố, chúng ta luôn tự hào là đa dạng bậc nhất châu Á nhưng cũng chính vì đa dạng nên nằm quá rải rác. Người bán kê bàn💖 ra vỉa hè thì bao nhiêu khách cũng tiếp được nên chẳng ai có nhu cầu vào khu ẩm thực hay chợ ẩm thực hay phố ẩm thực gì cả, mở cái nào ra cũng ế vì đồ ăn đắt hơn do tốn chi phí.
Vậy nên ẩm thực Việt Nam vẫn⛄ chỉ dành cho dân Việt Nam, còn ẩm thực chúng ta tiếp đãi khách Tây ở khu du lịch lại là xúc xích, bánh gạo cay, cơm rang, mì xào, pizza, sushi, coca... khách nào mà không tìm tòi lục lọi thì đi du lịch về chắc chẳng biết ẩm thực Việt có cái gì.
Cũng chính vì thế mà phở hay bánh mì của ta dù được đánh giá rất cao nhưng vẫn chưa thể vươn tầm như sushi, kimba𝓀p, tomyum hay dimsum...
Nói về các hoạt động đêm để du khách tiêu tiền, theo tôi, vấn đề chính k🧸hông phải hàng quán có được bán sau 22h hay không mà lượng bán có đủ đáp ứng chi phí và công sức bỏ ra không.
Một phần do không có định hướng rõ ràng, muốn bán൲ gì thì bán nên chợ đêm ở Việt Nam đa phần là bán quà lưu niệm với vài món ăn du nhập vào như kiểu bánh gạo cay, cơm cuộn rong biển, pizza, sinh tố... với chất lượng chưa chắc đã ngon nhưng giá thì sêm sêm ăn trong cửa hàng nên khách cũng chẳng mặn mà vào chợ đêm hay phố ẩm thực ăn uống.
Bình Luận
>>Bài viết không nhất thiết trùng với quan điểm 168betvisa-slots.com. Gửi bài tại đây.