Gần hai tấn măng, ngó sen ngâm hoá chất bị phát hiện ở TP HCM

Ngày 11/1, Phòng Cảnh sát Môi trường Công an TP HCM đang lập hồ sở xử lý một số cơ sở kinh do🦂anh tại chợ Bình Điền về hành vi dùng hoá chất không rõ nguồn gốc trong thực phẩm.

Ở vựa rau củ đầu tiên kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện chủ cơ sở và nhiều nhân viên đang sơ chế, chia nhỏ gần một tấn măng ngâm hoá chất. Tại hai vựa khác, cảnh sát thu 850 kg măng, 135 kg ngó sen và hơn 20 kg hoá chất không rõ nguồn gốc để tẩy trắng, tạ🧸o giòn.

Chủ ba cơ sở thừa nhận mua hoá chất từ chợ Kim Biên. Ngó sen bị thâm, ố màu sau vài ♋phút ngâm hoá chất sẽ chuyển sang màu trắng, rất bắt mắt. Mỗi ngày, các cơ sở này bỏ mối cho hàng trăm nhà hàng, quán ăn ở TP HCM.

Theo cảnh sát, để đối phó với cơ quan chức năng, các chủ cơ sở đựng hóa chất trong túi nylon, ca nhựa dơ bẩn rồi giấ🔴u trong đống rác để tránh bị phát hiện. Số măng, ngó sen ngâm hóa chất nếu được đưa ra thị t༺rường sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

C🔴uối tháng 1/2022, cảnh sát cũng phát hiện 8 tấn ngó sen ngâm hoá chất ở huyện Củ Chi.

 

 

Hơn 1,8 tấn măng chua, ngó sen ngâm hóa chất

Đình Văn