Mật ong được tin dùng nhiều thế kỷ qua bởi đặc tính kháng khuẩn, chống oxy hóa. Theo y học cổ truyền, nó vừa là thực phẩm, vừa ﷺlà thuốc có vị ꦿngọt, hỗ trợ giải độc, nhuận phế, thông tiện và điều hòa các dược liệu khác.
Theo bà Lê Ngọc Thu Trang - CEO công ty TNHH Ong Mật , tiêu thụ với liều lượng vừa đủ có thể mang lại những tác động tích cực cho sức khỏe. Thay vì chỉ dùng chúng như gia vị món ăn, mọi người nên thử💧 kết hợp với các loại nước khác nhau. Dưới đây là những thức uống tham khảo:
Trà chanh gừng mật ong
Theo WebMD, gừng được sử dụng như hương liệu thực phẩm và thuốc. Chúng có tác dụng làm ấm cơ thể, h🅰ỗ trợ lưu lượng máu, tăng hạ huyꦓết áp, giảm cảm lạnh, đau đầu hay đau khớp...
Trà chanh gừng mật ong có thể cải thiện khả năng miễn dịch, giảm buồn nô🍷n, giꦺảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và gan....
Cách làm khá đơn giản, đun sôi một cốc nước với vài lát chanh, gừng trong vài phút để tinh dầu trong haiꦐ nguyên liệu này tiết ra, sau đó thêm 1-🐎2 thìa cà phê mật ong.
Trà chanh gừng mật ong dễ làm, dễ tìm kiếm nguyên liệu. Ảnh: Shutterstock - Tracybee
Chanh mật ong
Mật ong chứa carbohydrate, loạt vitamin (B2, B3, ♚B6, B9...), các khoáng chất (photpho, sắt, kẽm, canxi, magie) và các chất chống oxy hóa. Chanh cũng quen thuộc với mọi bữa ăn, chứa vitamin C dồi dào, có tác dụng tăng cường miễn dịch, giải độc và cải thiện tiêu hóa.
Chuẩn bị một ly nước ấm, vắt ít nước cốt chanh và thêm 1-2 thìa cà phê mật ong. Hỗn hợp này được ví như thức uống giả📖i độc tự nhiên, hỗ trợ giảm cân và bảo vệ cơ thể khỏi các nguy cơ như: táo bón, mụn trứng cá, tim mạch...
Chanh kết hợp mật ong của Tracybee đem lại nhiều lợi ích. Ảnh: Tracybee
Sữa nghệ mật ong
Nghệ chứa nhiều hoạt chất tốt, có tác dụng sinh học với cơ thể người, 𒈔nhất là thành phần curcumin. Nhiều năm nay, tinh bột nghệ được tin dùng hơn nhờ🌠 khả năng cải thiện sức khỏe.
Trang Dr Health Benefits cho biết, sự phong phú của các chất dinh dưỡng trong nghệ, mật ong và sữa có thể mang lại nhiều lợi ích như: ngăn ngừa un𓄧g thư, thúc đẩy tiêu hóa tốt, chữa lành vết loét dạ d🦋ày, tăng cường hệ miễn dịch....
Chế biến món này khá đơn giản: pha một thìa cà phê tinh bột nghệ vào sữa, đun ấm hỗn hợp 𝓡này và thêm 1-2 thìa mật ong rồi thưởng thức.
Sữa nghệ mật ong tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tiêu hóa... Ảnh: Shutterstock - Tracybee
Sữa mật ong
Thức uống này là kết thúc phù hợp cho một n🔴gày dài, nên uống vào buổi tối để cơ thể thư giãn, nhẹ nhàng từ sâu bên trong.
Theo tờ Parenting, cốc sữa ấm pha với một thìa cà phê mật ong trước kh✱i ngủ có tác dụng giảm căng thẳng, giúp phụ nữ mang thai ngủ ngon và sâu hơn.
Để đảm bảo hấp thu lợi ích tốt nhất cho sức khỏe từ mật ong, nên chọn mật ong sạch và nguyên chất. Tại Việt Nam, người dùng có thể tham khảo sản phẩm của Tracybee - doanh nghiệp thành lập từ năm 2012, bởi gia đìꦉnh có nghề nuôi ong truyền thống lâu năm. Thương hiệu áp dụng tiêu chuẩn của mật xuất khẩu cho tất cả sản phẩm cung ứng nội địa.
Quy trình sản xuất mật của Tracybee rất khắt khe, kiểm soát từ khâu nuôi trồng, chăm sóc, thu hoạch đến đóng gói, phân phối ra thị trường. Trước khi đến tận tay người tiêu dùng, mật phải trải qua kiểm nghiệm nhằm đảm bảo các tiêu chí: không nhiễm đường, không tồn dư chất kháng sinh và không chứa chất biến đổi gen (non GMO). Quy trình khép kín giúp doanh nghiệp chủ độܫng áp đặt tiêu chuẩn cao nhất lên sản phẩm.
Hồi thán🌊g 6, giành giải thưởng caoဣ nhất cuộc thi London Honey Awards 2021 (Anh), góp phần đưa mật ong Việt lên bản đồ thế giới. Sản phẩm đang bán tại các hệ thống Lotte, Aeon, Mega Market, Tops Market, Bách hóa Xanh và các siêu thị khác trên toàn quốc.
Vạn Phát