Hàn Quốc và hành trình khám phá những nét tinh hoa

Hàn Quốc trong tôi những năm còn là một cô bé, qua màn ảnh lung linh chính là những bộ phim Hàn. Chuyện tình Paris, Trái tim mùa thu thuở đó lấy đi của cô♈ bé còn chưa biết rõ tình yêu là gì như tôi bao giọt nước mắt và bao lần thổn thức vì những mảnh đời, những câu chuyện. Có lẽ là cái cách các nhà làm phim Hàn Quốc kể chuyện hay quá, cũng có lẽ là diễn viên Hàn có kỹ thuật diễn thật chuyên nghiệp, cộng với những xúc cảm dạt dào của họ đã lay động cô bé đó. Tôi biết đến Hàn Quốc từ thưở ấy.

Đất nước Hàn Quốc đẹp và nhanh chóng vươn lên thành một trong những🅰 cường quốc ở châu Á, được các nước láng giềng ngưỡng mộ không chỉ bởi những thành tựu hôm nay như: công nghệ tiên tiến, những dòng nhạc gây được tiếng vang trong khu vực, là một trong hai nước đầu tiên của châu Á tổ chức World Cup vào năm 2002, mà còn nhờ những nét tinh hoa được gìn giữ tự bao đời. Nói đến Hàn Quốc, chúng ta phải kể đến văn hóa, ẩm thực, nghệ thuật, giáo dục… của đất nước này.

Bàn về văn hóa, trước tiên phải khen tặng sự hiếu kính của những người con, những người có thứ bậc thấp hơn với cha mẹ, ông bà và những bậc tiền bối trong xã hội. Trong bữa ăn của người Hàn, người lớn tuổi nhất sẽ ăn trước tiên, lúc ấy mọi người trong nhà mới được phép dùng đũa. Ngay cả trong giao tiếp, người lớn tuổi sẽ nói trước và con cháu sẽ nói sau, không ngắt lời, không chen n🌃gang khi người lớn tuổi đang giảng giải. Thế mới nói, đây là cách ứng xử văn minh và đậm tính kính trọng người lớn. Thêm vào đó, chúng ta có thể dễ dàng thấy người Hàn dùng kính ngữ khi xưng hô với các bậc tiền bối: là những đồng nghiệp lớn tuổi hơn. Phép xưng hô lễ phép này phần nào cho thấy sự giáo dục tốt của cả một thế hệ và của cả đất nước.

Văn hóa Hàn Quốc là văn hóa đẹp. Đất nước này được biết đến với hai công nghệ làm đẹp hàng đầu thế giới đó là make-up và phẫu thuật thẩm mỹ. Người Hàn Quốc quan niệm, nhờ vào vẻ đẹp mà cả nam và nữ giới có thể tự tin trong giao tiếp, trong công việc và đạt được nhiều thành công hơn trong xã hội. Không hiếm những cô nàng bị khiếm khuyết trên khuôn mặt như: hở hàm ếch, khuôn mặt không cân xứng, mũi gãy… cảm thấy mặc cảm tự ti vì những điểm chưa hoàn hảo, chưa cân xứng trên mặt của mình. Đó là lý do họ đến với những phương pháp phẫu thuậ♛t từ cắt mí, chỉnh mũi, căng da mặt, gọt cằm, làm đầy mặt... để cải thiện những nhược điểm của bản thân. Thêm vào đó, việc khéo léo lựa chọn phong cách trang điểm phù hợp đã giúp mọi người nhanh chóng hoàn thiện vẻ đẹp theo ý muốn. Trào lưu này lan rộng trong đại bộ phận người dân Hàn, lan sang các nước châu Á, Âu…và nay được cả thế giới công nhận. Có thể khẳng định Hàn Quốc thật sự đã đưa những phương pháp làm đẹ🎀p mới đến với các nước, đây là một bước đột phá của xứ xở này.

Ẩm thực của xứ xở này cũng đem lại nhiều ấn tượng khó phai với những ai được nếm thử, tại quốc gia khác hoặc cả trên chính quê hương của nó. Sự thông minh của người dân xứ sở kim chi được thể hiện qua thói quen ăn uống theo mùa: mùa hè ăn những thức ăn có tính mát như Naengmyeon💛, súp Boshintang, mùa đông ăn các món có tính ấm và thường ăn kèm với kim chi để giữ thân nhiệt cơ thể. Có thể nói từ c♔ách chế biến món ăn cũng thể hiện nên sự tinh tế trong văn hóa ẩm thực. Món ăn Hàn Quốc vừa miệng, đẹp, mỗi món ăn là mỗi sắc màu hài hòa, pha trộn nhìn rất thích mắt. Đây chính là gu thẩm mỹ thể hiện trong việc ăn uống của người Hàn.

Ẩm thực của Hàn Quốc còn được thể hiện trong cách ăn, tạo nên một nét riêng và thú vị. Bàn ăn được bày trí theo tuần tự cơm được đặt bên trái canh, đây là món chính, các món phụ khác được đặt theo sau và để ngay giữa bàn ăn. Người dân ở đây ăn dùng cả đũa và muỗng, đũa dùng để gắp thức ăn vào chén mình và dùng muỗng để ăn. Đây là cách ăn𓆏 uống lịch sự, cũng như các nhà sư ở Việt Nam vậy.

Hàn Quốc là đất nước của nền giáo dục tử tế. Sự giáo dục tử tế ảnh hưởng tốt đến lối sống, cách cư xử của con người dù trên chính đất nước mình hay đi du lịch hoặc học🐟 tập. Tôi biết các bạn Hàn Quốc qua những lần giao lưu tình cờ với các bạn đến Việt Nam. Các bạn ấy cao, dễ thương và ứng xử rất khéo. Khi vào một cửa hàng, các bạn không chạm tay linh tinh vào các vật dụng thủy tinh. Các bạn dù đi thành một nhóm ꧒đông cũng không ồn ào, huyên náo. Sự trật tự và lịch sự của những bạn trẻ làm tôi có phần cảm phục. Tôi cảm thấy có chút yêu mấy người bạn ngoại quốc này!

Nói đến xứ xở nhâm sâm, tôi yêu những nét nghệ thuật truyền thống được bảo tồn đến tận ngày nay. Tôi thích những bức tranh dân gian mang đậm chất Hàn của người dân quê treo trên tường, cầu mong một cuộc sống ấm no hạnh phúc. Từ xa xưa đến nay vẫn giữ trọn vẹn nét đậm đà truyền thống. Kế đến là nghệ thuật gấp giấy thủ công để tạo ra những sản phẩm đẹp, bắt mắt như chiếc bát xinh xinh, ấm trà, giày dép… Những sản phẩm này được phủ một lớp sơn bóng giúp chống thấm, tăng độ bền và giúp sản phẩm thêm chắc chắn. Đ🌊ây là nét đặc sắc rất riêng mà không phải quốc gia nào cũng có. Hầu hết những nghệ thuật truyền thống này đều được truyền dạy cho con cháu đời sau, để thế hệ kế tiếp có thể kế thừa và phát triển những nét độc đáo cha ông để lại.

Đất nước này cũng có những ngày lễ lớn như đất nước ta: Trung thu, Tết âm lịch. Tết Trung thu còn có tên gọi là lễ hội Chuseok, là lễ hội đặc biệt của người dân xứ Hàn. Ngày này của người Hàn trùng với một số nước như Trung Quốc, Việt Nam. Nếu người Việt thường ăn bánh gạo nếp dẻo nhân đậu xanh hoặc bánh nướng nhân thập cẩm, thịt, thì người Hàn ăn mừng vào ngày này như một nghi lễ mừng mùa màng bội thu. Lúc này, người dân xứ xở kim chi sẽ⛦ cùng nhau thưởng thức các món truyền thống của quê hương mình như bánh Songpyeon và uống cùng các loại rượu như: Sindoju, Dongdongju. Ngày Tết âm lịch của xứ Hàn cũng đầm ấm với các món bánh bao Mantu, bánh gạo nếp rắc vừng Gangjong… được thưởng thức trong sự sum vầy đầm ấm của gia đình.

Những ngày lễ lớn, tôi còn ấn tượng với đất nước xinh đẹp này bởi trang phục truyền thống Hanbok. Trang phục truyền thống đa dạng từ kiểu dáng đến chất liệu. Vùng Hasan trứ danh với loại vải gai nổi tiếng được🔯 cả giới thượng lưu ưa chuộng từ vài thế kỷ trước, trong khi đó miền Bắc của Hàn Quốc khá đặc sắc với loại Hanbok được phủ thêm lớp lông cừu do ảnh hưởng của khí hậu lạnh. Trang phục truyền thống này được tạo hình đặc biệt bởi các đường sọc thẳng, che đi những khuyết điểm của cơ thể và tiện lợi cho việc đi lại của nữ giới. Trong khi đó, Hanbok của nam giới gồm áo vest hoặc áo khoác và quần tách biệt, tôn lên yếu tố mạnh mẽ, nam giới của phái mạnh. Trang phục này thường được mặc trong những dịp lễ quan trọnꦐg của người Hàn.

Bên cạnh việc giữ được những nét truyền thống về phục trang, Hàn Quốc còn là xứ sở đáng mơ ước và là thiên đường mua sắm. Đất nước này được biết đến là vùng đất của tư duy thời trang tiến bộ, kinh đô thời trang với những thương hiệu nổi tiếng và những khu🔯 mua sắm sầm uất. Luôn ra đời những mẫu mã mới, kiểu dáng thanh lịch và hợp thời là những tiêu chí hàng đầu của các thương hiệu thời trang. Do đó, Hàn Quốc được mọi người biết đến là một điểm đến mua sắm hàng đầu, nhất là đối với giới trẻ trê🦩n toàn thế giới, tôi cũng không là một ngoại lệ.

Hàn Quốc không chỉ là kinh đô thời trang mà còn là điểm đến thú vị trong cuộc hành trình của mỗi con người. Ít có ai chưa một lần mong ước được đặt chân đến xứ sở nhân sâm. Xuân về ngắm hoa anh đào trắng muốt và cả hồng nhẹ nở ngay tại trung tâm Seoul, cùng lễ hội hoa anh đào ở Jinhae. Mùa hè bạn sẽ được tắm nắng tại những bãi biển thơ mộng ở các vùng Mangsang, Naksan; mùa thu đi giữa những tán phong rợp lá vàng; mùa đông ngắm tuyết rơi, thỏa thích nghịch đùa và trượt tuyết. Ngoài những danh lam thắng cảnh, những bảo tàng di𓃲 tích như bảo tàng quốc gia Hàn Quốc, bảo tàng dân gian… cũng là những điểm đến thú vị để ta hiểu hơn về vùng đất này.

Du lịch Hàn Quốc còn là nơi để hòa mì൲nh trong những trò chơi của các khu vui chơi, như Lotte World, Everland… và thưởng thức tất cả các món ăn của Hàn Quốc ngay trên xứ sở này. Thêm vào đó, được xem chương trình ca nhạc của ca sỹ🎃 mà mình thần tượng, cùng hòa vào không khí của những người hâm mộ khác trên chính đất nước ấy. Có lẽ không ai mà không mong ngóng được một lần đặt chân đến đất nước xinh đẹp và thú vị này.

Tôi như trải lòng mình trong chuyến hành trình tìm hiểu về xứ xở kim chi, của những anh “oppa” qua màn ảnh nhỏ, của lễ nghi, văn hóa trong những bộ phim. Tôi còn len lỏi trong cuộc hành trình này bởi những câu “Annyeonghaseyo” ngộ nghĩnh, t🐽ình yêu của những người bạn Hàn tôi từng gặp nơi công viên 23/9. Tôi yêu đất nước ấy bởi nét riêng rất yêu, rất mộc mạc của cả con người và văn hóa. Tôi yêu những gì tôi thấy, qua từng chút từng chút một Hàn Quốc mang đến nhờ phim ảnh, qua những con người đặt chân đến quê hương tôi. Để mong một lần được đặt chân đến xứ xở ngập tràn sắc hoa anh đào, để nếm kim chi, để cảm nhận và thêm yêu quý Hàn Quốc hơn trong chuyến hành trình tìm hiểu đất nước xinh đẹp này.

Nguyễn Thanh Nhàn

• Độc giả tham dự cuộc t🅠hi 'Hàn Quố🅺c hành trình kỷ niệm'
• Thể lệ cuộc thi viết 'Hàn Quốc hàn🧜h trình kỷ niệm'