7 món ngon 'giải cứu' gà luộc ngày Tết
Gà luộc là món luôn có mặt trong thực đơn ngày Tết của nhiều gia đình nên dễ xảy ra tình trạng thừa mứa. Một số món ăn sau đây có thể tận dụng thịt gà thừa.
Hương mít dẻo khô không đậm mùi như lúc tươi mà thơm bùi, vị dẻo dai, ngọt tự nhiên, chắc chắn sẽ là một món 🌊kẹo tuyệt vời cho gia đình bạn.
Món 💮kẹo mít được𓆉 bạn Phương Oliver - người sáng tạo nội dung một kênh You Tube cuộc sống điền viên, tại Bến Tre, chia sẻ.
200 kg mít chín đã lột ꦦbỏ xơ và🧸 hạt, trộn vào 200 gram đường (tùy khẩu vị có thể gia giảm lượng đường).
Chờ cho đường tan hết, sau𒅌 đó cho lên bếp xào với lửa nhỏ, đảo nhẹ tay. Khi mít chuyển qua màu n🍸âu đỏ nhẹ là đạt.
Xếp từng miến𒅌g mít ra khay sạch, đem phơi dư꧂ới nắng to hai ngày.
Ngày đầu tiên mít🌳 hơi se mặt, sang ngày thứ hai mít khô h🥃éo, dẻo và dậy mùi thơm.
Sau đó lấy vài miếng mít b﷽ỏ vào giấy bóng kính, cuộn lại thành viên kẹo.
Sau khi làm xong, bạn trữ trong ngăn mátꦏ ăn dần. Món nàဣy có cách làm rất đơn giản nhưng sẽ có món kẹo ngon tuyệt cho năm mới.
