Khai giảng khóa học trà nghệ tại TP HCM

Khóa học là cơ hội để những người đam mê trà khám phá sâu hơn về nghệ thuật pha trà, văn hóa và kỹ n♏ăng kinh doanh trong lĩnh vực này. Đây cũng là tâm nguyện ấp ủ nhiều năm của kỷ lục gia Ngô Thị Thanh Tâm, nhà sáng lập học viện đào tạo Trà sư Quốc tế MTG. Bà m🍎ong có thể giúp bảo tồn và nâng tầm trà Việt.

Sự kiện diễn ra tại TP HCM, thu hút đông đảo khách mời từ ngành chè Việt Nam, truyền thông, cộng đồng yêꦕu trà, học viên và ban lãnh đạo, giảng viên các trường liên kết đào tạo. Đại diện học viện cho biết khóa học do các giáo sư, tiến sĩ khoa Văn hóa học từ Đại học KHXH & NV TP HCM, cùng đội ngũ chuyên gia t🐟ừ trường Lục Vũ (Đài Loan, Trung Quốc) giảng dạy.

Với phương pháp giảng dạy trực quan, thực tế, học viên được trải nghiệ꧒m quá trình học tập sinh động từ lý thuyết đến thực hành. Chương trình đào tạo cung cấp nền tảng kiến thức chuyên nghiệp về trà, lịch sử văn hóa trà thế giới, Việt Nam, chủng loại, kỹ th๊uật pha trà và các thông tin liên quan.

Theo bà Ngô Thị Thanh Tâm, nhà🉐 sáng lập kiêm Tổng giám đốc học viện đào tạo Trà sư quốc tế MTG, con đường trở thành trà sư không dễ dàng vì cần trải qua nhiều lớp đào tạo với độ khó khác nhau.

Học viện cam kết hỗ trợ tối đa, giúp học viên trở thành những trà nghệ sư, chuyên gia am hiểu kỹ thuật pha - uống trà để khởi nghiệp, kinh doanh, làm việc tr💖ong lĩnh vực này. Đồng thời, nếu có hứng thú, họ cũng có thể tham gia đội ngũ giảng dạy củ൩a học viện, góp phần phát triển ngành trà Việt.

Khóa học đầu tiên sẽ di♔ễn ra tại Học viện Trà sư quốc tế MTG ở quận 1, TP HCM. Không gian đào tạo rộng gần 🐻100 m2 mỗi tầng, thiết kế tiện nghi với đầy đủ trà cụ, tài liệu, tạo điều kiện cho việc học tập, trải nghiệm.

Học viên có cơ hội áp dụng kiến t𝔉hức ngay tại lớp, giao lưu các bạn cùng đam mê. Sau khi tốt nghiệp, mỗi người được cấp hai chứng chỉ do trường Đại học KHXH & NV cùng trường Lục Vũ chứng nhận.

"Với cơ sở vật chất khang tra🌸ng, đội ngũ giảng viên chất lượng cùng khát khao bảo tồn, nâng tầm trà Việt của nhà sáng lập Ngô Thị Thanh Tâm, học viện kỳ vọng các trà sư mới sẽ🍰 có đủ kiến thức, kỹ năng, kế thừa, gìn giữ, phát triển nghành trà Việt và vươn tầm thế giới", đại diện học viện nêu.

Đặc biệt, trong khóa học đầu tiên, các giảng viên cao cấp nhất của trường trà Lục Vũ sẽ cùng tham gia hướng dẫn, cung cấp kiến thức trực tiếp cho học viên. Trưởng đoàn là trà sư Triệu Vĩnh Hinh, diễn viên nổi tiếng qua các bộ phim Dòng sông ly biệt, Xóm vắng, Bao Thanh Thiên...

Triệu Vĩnh Hinh cho biết học trà nghệ sư cũng giống n🐠hư "Tôn Ngộ Không học 72 phép thần thông biến hóa". Học viện Trà sư quốc tế MTG là nơi giúp học viên rèn luyện, lĩnh hội kiến thức bài bản, từ đó có cơ hội trở thành những trà sư giỏi, giúp ngành trà Việt phát triển và vươn xa hơn trên thế giới.

Trước khi trở thành biểu tượng văn hóa, trà là một trong những loại thức uống phục vụ cho nhu cầu hàng ngày của con người. Tại Trung Quốc,ꦐ nếu muốn kinh doanh cửa hàng trà hay mở trà thất, người đại diện bắt buộc có bằng trà sư hoặc tối thiểu là trà nghệ sư.

Kinh doanh trà cũng tương tự bán các thực phẩm khác, cần có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Chứng nhận này༺ giúp xác định người bán hay trực tiếp pha chế có kiến thức nhất định, biết phân biệt🌄 chủng loại và đảm bảo an toàn cho người thưởng thức.

Á Hiên