Gordon Ramsay là đầu bếp người Scotland nổi tiếng thế giới, ông cũng là ngôi sao truyền hình của rất nhiều chương trình dạy nấu ăn và gameshow ẩm thực. Dưới đây là vài mẹo sơ chế hàꦫnh và tỏi của ôn📖g mà bạn có thể học tập.
Thái hành tây hình hạt lựu đẹp và nhanh
Khi cần thái hành tây hình hạt lựu, đừng vội vứt bỏ rễ hành. Phần rễ này sẽ giúp bạn th♑ao tác dễ hơn ở phần cuối, khi chỉ còn một phần nhỏ. Cắt xong mới vứt bỏ rễ hành.
Bóc và băm tỏi cực nhanh
Việc đập từng nhánh tỏi để bóc sẽ khiến bạn tốn nhiều ෴thời gian.
Thay vì thế, hãy dù🎉ng tay đè cả củ tỏi, khiến vỏ tách ra phần nào, sau đó cho củ tỏi vào một cái bát đậy kín, lắc qua lắc lại để vỏ tách ra hoàn toàn.
Muốn c🐟ó món tỏi băm hoàn hảo, khi băm tỏi nên cho vào tỏi một chút muối để các ๊thớ tỏi dễ tách rời nhau hơn.
Hoàng Anh
Video: Youtube Gordon Ramsay