Bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng, Trưởng khoa Khám Tư vấn Dinh dưỡng người lớn, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết ꦗhiện nay có rất nhiều bánh trung thu không ghi nhãn cụ thể về các✅ chất sinh năng lượng.
Bánh trung thu có nhiều loại, nhiều trọng lượng 120 g, 150 g, 180 g, 210 g, 230 g, nhiều vị. Chúng đều có điểm chung là chứa nhiều năng lượng, chủ yếu từ chất bột đường và chất bé🔯o.
Cụ thể, trong 25 g bánh (tương tương 1/5-1/10 bánh) chứa 95-122 kcal, bao gồm 10-13 g chất bột đường và 4,3-7,7 g chất béo. Như vậy, một chiếc bánh trung t🐟hu 180 g cung cấp từ 500 đến 700 calo, tùy theo loại bánh và thành phần. Một số loại bánh thập cẩm có thể chứa gần 1.000 calo.
"Muốn tiêu hao hết năng lượng của 1/5-1/10 chiếc bánh trung thu💛 đó, bạn cần nhảy 15 phút, hoặc lắc vò🌸ng 20 phút hoặc chạy bộ 15 phút hoặc làm việc nhà 30 phút", bác sĩ Hưng nói.
Ăn bánh trung thu, nếu bạn không chú ý kiểm soát tổng năng lượng trong ngày dễ dẫn đến dư thừa năng lượng, tăng cân, béo phì, rối loạn đường hꦗuyết, tăng nguy cơ đái tháo đường. Đặc biệt, người bệnh đái tháo đường cần lưu ý đến khả năng tăng đường huyết sau ăn do thành phần của bánh trung thu là carbohydrate dễ hấp thu và đi nhanh vào máu.
Cách ăn bánh trung thu hạn chế béo và không ảnh hưởn𒀰g xấu cho sức khỏe, là nên ăn bánh với "tinh thần thưởng thức trung thu". Mỗi lần ăn chỉ một phần nhỏ, một phần tư hoặc phần tám, hoặc sử dụng bánh cho người 💦ăn kiêng.
Không nên ăn bánh trung 𝄹thu khi đói, bởi đó là lúc cơ thể có khả năn💫g ăn nhiều hơn so với bình thường. Ăn vô tội vạ sẽ khiến cân nặng tăng nhanh.
Không nên ăn bánh trung thu vào buổi tối. Buổi tối, cơ thể vận động ít, khả năng tiêu hao năng lượng thấp hơn ban ngày. Nếu ăn, 🌟khả năng chúng tích tụ lại thành mỡ thừa rất cao.
Cách tốt nhất là nên chia bánh thành nhiều phần nhỏ và thưởng thức vào từng thời điểm trong ngày. Khi ăn, cần cân nhắc tổng thể năng lượng, thành phần dinh dưỡng và chế độ sinh hoạt. Từ đó điều chỉnh lượng thức ăn khác trong ngày. Ngoài ra✅, kết hợp tập luyện để tăng mức tiêu hao năng lượng trong cơ thể.
Thúy Quỳnh
Để cổ vũ tinh thần chạy bộ cũng như rèn luyện thể dục thể thao, giải chạy ảo VRace của VnExpress tiếp tục tổ chức sự kiện miễn phí mang tên "Màu xanh hy vọng" với thời gian chạy từ 17/9 đến 8/10. Những người yêu chạy có thể tham khảo tại đây. |