Chủ nhật, 24/11/2024
Thứ sáu, 26/9/2014, 10:37 (GMT+7)

Nghề làm khô mực

Làm khô mực là nghề truyền thống của ngư dân miền biển. Mực sau khi đánh bắt ngoài việc sử dụng tươi sống𓆉 một phần được chế biến thành mực khô.

Gắn mực lên khung.

Đem khung mực vào lò sấy.

Trở mực để sấy cho đều.

Tăng cường độ nóng cho lò.

Mực ra lò.

Phơi nắng.

Trở khô mực.

Cuộc thi ảnh “Nghề trong thế kỷ 21” trên chuyên mục Giáo dục do Báo điện tử VnExpress phối hợp cùng Hội Đồng Anh và Tổng Cục Dạy Nghề tổ chức sẽ diễn ra trong 4 tuần từ ngày 3/9 đến ngày 3/10. Đây là sân chơi dành cho mọi công dân sinh sống trên lãnh thổ Việt Nam. Độc giả gửi ảnh dự thi tại đây.

Anh Dũng Kiều