Những ngày gần đâ𒉰y, ngư dân xã Quảng Công (huyện Quảng Điền, Thừa Thiên Huế) trúng đậm cá khoai (cá ꧙cháo).
Chỉ sau vài giờ ⛄ra khơi, nhiều thuyền trở về bờ cá khoai mắc đầy lưới; trung bình từ 30-40 kg mỗi thuyền.
Cá khoai mắc lưới dày đ🧔ặc, nhiều thuyền phải đưa lưới lên bãi cát nhờ người thân gỡ cá giúp.
Theo các ngư dân, cá khoai ngon nhất là kho ném. Ngoài ra, nhiều người thường mua cá khoai về làm lẩ♌u, nấu canh.
"Hiện cá khoai⛦ là một trong những loại cá tiêu thụ n🐓hanh nhất tại các quầy hàng buôn bán hải sản", một tiểu thương cho hay.
Ngoài cá khoai, nhiều hải sản 🉐khác như cá hố, cá chai, ghẹ... cũng mắc lưới.
Theo ngư dân Trần Sang (39 tuổi, thôn Tân Thành, xã Quảng Công, huyện Quảng Điền), thời điểm này là mùa꧋ đánh bắt cá k🌠hoai, ghẹ bằng lưới rê; kéo dài từ tháng 12 đến tháng 2. "Biển động sóng lớn là thời điểm có cá khoai nhiều nhất", anh Sang nói.
Anh Võ Trọng Hùng (41 tuổi, thôn Tân Th🧔ành, xã Quảng Công, huyện Quảng Điền) cho biết, năm nay đánh bắt cá khoai được mùa hơn những năm trước nhờ có lũ.
Khoảng 10 năm 🎶trước, cá khoai không được giá, ngư dân đánh bắt loại cá này thườ𝔉ng cho heo, cho vịt ăn. Những năm gần đây, cá khoai được tiêu thụ mạnh, nhiều thương lái tổ chức thu mua ngay trên bãi biển.
Các loại hải sản khác ▨nhau ngư dân đánh bắt được sau chuyến ra khơi.
🌳 ꧙Những người phụ nữ địa phương vượt đồi cát gánh cá đi chợ.
Võ Thạnh