Ảnh: BBC. |
Một nghiên cứu trên 1.500 phụ nữ Trung Quốc cho thấy những ai ăn chế độ ăn vừa ngọt vừa nhiều thịt sẽ tăng gấp đôi khả năng bị bệnh so với những người ăn nhiều rau. Tỷ lệ tăng gấp đôi này nꦇằm chủ yếu ở những phụ nữ thừa cân mãn kinh.
"Với phụ nữ sau mãn kinh, tiêu thụ ít đồ ăn phương tây cùng với việc kiểm soát cân nặng sẽ giú꧂p ngăn ngừa nguy cơ bị ung thư vú. Châu Á vốn có tỷ lệ bệnh thấp nhưng đan🐟g bị ảnh hưởng bởi đồ ăn phương tây", các nhà nghiên cứu tại Trung tâm ung thư Fox Chase nói.
Chế độ ăn ngọt nhiều thịt bao gồm các loạ✅i thịt cá, cũng như bánh kẹo, pudding, bánh mì trắng và sữa. Còn chế độ ăn nhiều rau truyền thống ở Trung Quốc bao gồm các loại rau, các sản phẩm từ đậu nành và cá nước ngọt.
Theo Hiệp hội chống ung thư Trung Quốc, tỷ lệ bị mắc và chết vì ung thư vú ở các thành phố lớn đã tăng từ 37% đến 38,9% trong nhữ꧒ng năm 1990. Những phụ nữ 💎mãn kinh bị béo phì có nguy cơ ung thư vú cao hơn cả.
M.T. (theo BBC)