Ít ai ngờ giữa khu trung tâm Sài Gòn đông đúc và đắt đỏ lại có một quán꧒ ăn với giá bình dân. Tô c🌼háo mực đủ no chỉ có giá 15.000 đồng.
Huyết, khô mực và tôm khô là nguyên liܫệu chính có sẵn trong cháo.
Giò heo là món thêm, nếu muốn ăn, khách phải trả thêm tiền. Mỗi🌃 loại "phụ kiện" tăng cường sẽ có một🌊 mức giá riêng nhưng cũng không quá đắt.
Cùng với giò heo còn có chân gà hấp v🌺à đùi gà luộc.
Trứng bắc thảo cũng là món thường được gọi thêm. Theo một số thực khách quen thuộc của quán, cháo mực dùng cùng t𝔉rứng bắc thảo là sự kết hợp hoàn hảo.
Cháo ở đây được nấu bằng loại gạo dẻo và thơm. Vị ngọt của cháo có được nhờ khô⛦ ꦺmực xé nhỏ, xương heo và tôm khô.
Quẩy là món ăn kèm không thể thiếu đối với món cháo mực. Tuy nhiên quẩy của quán lại khô꧙ng ph꧒ải là thế mạnh do không quá giòn.
Quán ăn bình dân đã có mặt tại tr⛎ung tâm Sài Gòn từ 21 năm nay. Ban đầu giá bán mỗi tô là 2.000 đồng, sau đó lên 5.000 đồng, 12.000 đồng, đến nay là 15.000 đồng.
Bàn ghế rộ🌜ng rãi sạch sẽ, quán mở c🌟ửa đón khách từ trưa cho đến chiều tối.
Theo Ngoisao