Nguyên liệu: Bưởi 3 múi, khoai tây cắt hạt lựu 100 g, cà rốt cắt hạt lựu 100 g, đậu bo 2 muỗng, tôm sú 2 con cắt hạt lựu, mực lá phi lê 70 g cắt hạt lựu, mayonnaise 2,5 muỗng, kem sữa tươi 100 g. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm hành lá 2 cọng, ngò tây trang trí, hành lá, dưa leo.
Cách làm:
🗹 - Bưởi xé tơi ra cho vào tô, cho cà rốt, khoai tây, đậu bo, tôm, mực vào, nêm nếm muối tiêu. Cho mayonnaise vào ꧋trộn đều lên.
- Dưa leo cắt khoanh, xếp tròn trên đĩa, đặt khuôn lên gi꧂ữa và cho hỗn hợp vừa trộn vào.
- Kem sữa tươi đánh bông lên, lấ♒y một muỗng cho lên mặt đĩa, trang trí thêm ngò tây và hàꦰnh lá.
Thuận Rosa