an toàn thực phẩm

Thực phẩm cần loại bỏ sau ngày Tết

Ăn thức ăn⭕ bị mốc do đ🦹ể lâu ngày hoặc bảo quản sai cách là nguyên nhân dẫn đến bệnh về gan, tiêu hóa, ngộ độc.

Phạt hơn 200 triệu đồng với ba hãng thực phẩm chức nă𒈔ng

Cục An toàn thực phẩm vừa phạt hơn 226 triệu đồng đối với 3 công ty kinh doanh thực phẩm chức nಞăng do bán hàng kém chất lượng. 

TP HCM thu gần 17 tỷ đ🍸ồng phạt vi phạm an toàn thực phẩm

Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM năm 2018 phát hiện hơn 11.000💖 cơ sở vi phạm, xử phạt 2.780 trường hợp.

TP HCM đưa th🌟ức ăn đường phố vào các điểm tập trung

Khu ăn uống tập t♕rung trước chợ Phạm Văn Hai, quận Tân Bình, được xây dựng theo mô hình điểm kiểm soát an toàn thực 🌜phẩm.

'Đại gia' gạo thế giới trồng 10.000 ha 🌺lúa bền vững ở Việt Nam

Tập đoàn kinh doanh gạo lớn thứ hai thế giới hợp tác với Lộc Trời để canh tác lúa gạo bền vꦫững trên 10.000 hecta tại Việt Nam.

Bà nội trợ đượ💫c ⛦khuyên 'luôn nghi ngờ thực phẩm sạch hay không'

Các bà nội trợ đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo vệ sinh thực phẩm, chất lượng cuộc sống gia đình và phát 🅺triển giống nòi.

Lập 6 đoàn kiểm tra l🧸iên ngành về an toàn thực phẩm dịp T🧔ết

6 đoàn sẽ🍒 kiểm tra đột xuất tại 12 tỉnh, thành phố tron🍃g dịp Tết nguyên đán và hết lễ hội Xuân 2019.

Mẹo chế biến thịt gà không nhiễm khuẩn

Nên dùng th🍎ớt riêng khi chế biến thịt gà sống, rửa thịt nhẹ nhàng để nước rửa cùng vi khuẩn không bắn ra ngoài.

Bữa ăn nhiều màu sắc giúp phòng ngừa ung thư

Thực phẩm có màu sắc tự nhiên như đậu, ra♏u, dứa, cà rốt, cà chua... chứa 🔜các hoạt chất bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của ung thư.

21% người Việt sử dụng thực phẩm chức năng

Hơn 20 triệu người Việt đang dùng thực phẩm chức năng, song nhiều người lầm tưởng là "thuốc ch🧜ữa🌠 bệnh".

Chàng trai không dám hôn vì sợ dị ứng

Oli Weatherall 22 ไtuổi (Anh) bị dị ứng đậu phộng nghiêm trọng tới mức chỉ tiếp xúc một lượng nhỏ cũng có thể tử vong.

Phân biệt nấm mốc ăn được và không ăn được

Cà rốt, xúc xích salami, phô✃ mai cứng dù bị mốc vẫn có thể ăn; còn mứt, thạch mốc cần vứt đi.

15 người chết do ngộ đ💧ộc thực phẩm trong 10 tháng

Tính đến ngày 31/10, cả nước có 2.710 người bị ngộ độc thực phẩm, 🐓15 trường hợp tử vong.

Dấu hiệu nhận biꦿết tôm khô sạch và tôm tẩm hóa chất

T🐲ôm khô tẩm ướp hóa chất thường màu sắc sặc sỡ, đốt ngửi mùi khét; trong khi tôm sạch màu ꦯhồng tự nhiên, khi giã thịt bung ra từng mảng. 

Cách chọn màng bọc thực phẩm an toàn

Nê🍬n dùng màng bọc bằng PE, hạn chế chất liệu PVC và chỉ giữ thức ăn trong màng bọ𒁏c dưới 6 giờ.

🤡Chà bông gà nghi nhiễm tụ cầu làm 55 ngườ🍸i bị ngộ độc

Ban An toàn thực phẩm TP HCM ngày 29/10 nhận định trong bánh mì các bệnh nhân ăn có 🥀chà bông gà có thể bị nhiễm tụ cầu Stap🌼hylococcus. 

Lầ🎃n đầu tiên phát hiện hạt nhựa trong cơ thể người

Kết quả nghiên c🔥ứu chỉ ra cơ thể người có thể chứa đến 9 loại nhựa khác ♏nhau, nhiều khả năng đến từ bao bì đồ ăn. 

H🍒ơn 300 học sinh nhập viện sau🌼 bữa trưa tại trường

Sau bữa trưa với cơm, tôm🀅 chiên, canh cà chua, ruốc gà, nhiều học sinh tiểu học ở Ninh Bình phả🔯i nhập viện. 

55 đơn vị kiểm nghiệm thực phẩm đạt tiêu chuẩn IS♊O

Việt Nam có 63 cơ quan kiểm nghiệm thì 🌱55 đơn vị đạt tiêu chuẩn  ISO 17025 về thực hiện, thực hành phòng kiểm nghiệm tốt.

Những người không nên ăn măng

Trẻ꧂ đang dậy thì, người bị sỏi thận hoặc dùꦿng aspirin thường xuyên cần tránh ăn măng tre.