Hợp tác xã tổng hợp Hoa Phong, Quảng Ninh không chỉ tạo việ🐲c làm cho người dân mà còn phát triển các mặt hàng nông sản chủ lực của địa phương theo tiêu chí sạch, an toàn.
Cứ tháng 5 đến tháng 8 hàng năm, người dân Dục Mỹ, Lâm Thao, Phú Thọ lại đem nếp cái hoa vàng ra chế biến, ủ lên mốc vàng hoa cau để ngả tương. Theo bà con, đây là t♈hời điểm có gió đông, giúp mốc lên màu đẹp, tạo ra mẻ tương vꦺàng sánh, thơm ngon.
