Với tác dụng làm🐭 ấm cơ thể, tương ớt được bà con Mường Khương, Lào Cai sử dụng thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày, nhất là vào mùa đông.
Nguồn đất thíchღ hợp cùng quy trình trồng và chăm sóc chuyên canh tập trung giúp cây ớt thóc sinh trưởng, phát triển tươi tốt, sai quả, lại đảm bảo chất lượngꦆ.
Hỗn hợp ớt thóc và các gia vị từ núi rừng Tây Bắc sau khi xay nhuyễn được ủ trong thùng gỗ tới 2 t🌸háng để cho ra loại tương ớt thơm nồng, cay thấm với hương thơm khó lẫn.
Từ một nhà thầu xây dựng làm không hết việc, anh Nguyễn Văn Dũng, Hải Dưꦍơng quyết định buông bỏ, thử thách bản thân với nghề làm tương ớt Mường Khương của bà con vùng cao.
