Những ngày tết đã qua, trời vẫn còn mát mẻ. Tháng giêng về, quê tôi lại vàng rực với màu hoa cải. Nơi tôi sinh ra là miệt trồng 💝rau màu cung cấp cho thành ph🧜ố nên có thể bắt gặp nhiều vườn rau cải tươi tốt khắp cánh đồng.
Ng🐠ười ta꧙ để cải lên hoa là để lấy hạt giống cho mùa sau. Từ cuối tháng chạp khi trời còn nhiều hơi sương thì cải đã lên ngồng. Những ngồng cải âm thầm lặng lẽ vươn lên khi người ta còn bận rộn chuẩn bị tết với nào cúc, nào mai.
Khi cái tết đã qua, hoa cúc hoa mai đã hết, những 🌌ngồng cải đồng loạt khoe màu hoa vàꦯng đằm thắm.
Giữa tháng giêng, cái nắng đã gay gắt hơn, hoa cải tàn, để lại những trái xanh li ti chắc nịch. Rồi trái cũng khô trên cành kêu ꦿlách tách, người nông dân bắt đầu cắt xuống phơi khô thêm vài nắng, tách hạt để dành cho mùa sau.