Thứ bảy, 23/11/2024
Thứ ba, 10/10/2017, 08:30 (GMT+7)

Bí quyết làm thịt hun khói của người Dao

Bắc Kạn hiện còn 7-10 cơ sở theo nghề thịt hun khói, gìn giữ hương vị đặc trưng bằng cách ướp với bỗng rượu, hun bằng than chấu, mía khô.

Bí quyết làm thịt hun khói của người Dao
 
 

Ý kiến phản h​ồi gửi về email: [email protected].
Hotline: 043.629​.0688.

Chia sẻ bài viết qua email