Nếu bạn là người đam mê tìm hiểu những giá𒆙 trị văn hóa, ẩm thực vùng cao, nhưng chưa có cơ hội 🥃để trải nghiệm, thì đây sẽ là tin vui dành cho bạn.
Chương trình :"Trải nghiệm ẩm thực và văn hóa vùng cao giữa lòng Hà Nội" sẽ diễn ra buổi tối tại nhà hàng Pao Quán, số 1, ngã 5 Hà Trì🉐, phường🥂 Hà Cầu, Hà Đông.
Thực khách khi đến với chương🔯 trình: " Trải nghiệm ẩm thực và văn hóa vùng cao" tại Nhà hàng Pao Quán 2- Hà Trì là dịp khám phá những nét văn hoá, ẩm thực độc đáo nhất của người Vùng cao nói chung và người Tây Bắc nói riêng.
Tại đây có diễn ra nhiều chương trình hấp dẫn như: biểu diễn tiết mục văn nghệ đậm chất vùng cao🦋, các trò chơi dân tộc ném Pao của người Mông, nhảy sạp, múa xòe, múa khèn... Đặc biệt, thực khách có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn đặc sản mang đậm hương vị núi rừng như: Gà nướng tiêu rừng, cơm lam, trâu một nắng hai sương...
Tham gia chương trình và dùng bữa tại Pao Quán sẽ là một trải nghiệm thú vị dành cho bạn và gia𝕴 đình. Không gian tại Pao không phải là bốn bức tường, điều hòa mà bao phủ bởi màu xanh của cây xanh, mùi thơm của hoa cỏ, tươi mát của dòng suối thiên nhiên.
Trong một không gian thoáng mát, độc, lạ đậm chất Tây Bắc núi💝 rừng nh𝓡ư vậy, thưởng thức những món ăn đặc sản do chính đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, dồn hết tâm tư tình cảm của mình vào món ăn, thực khách sẽ có cảm giác như mình đang được thiết đãi trong ngôi nhà của người dân tộc.
Không chỉ là ăn uống, vui chơi, thực khách khi tới tham gia chư🌠ơng trình sẽ trực tiếp trải nghiệm nét sinh hoạt văn hóa người vùng cao, hóa thân thành các chàng trai, cô gái người dân tộc, chụp ảnh với những vật dụng thực ෴thụ của người dân bản xứ.
Chưa hết, tại đây, khách tham quan sẽ có dịp trải nghiệm chợ đêm với sự góp mặt của ൲những người nghệ nhân dân gian người Dao, M෴ông giới thiệu nhiều tiết mục, văn hóa của dân tộc mình.
Anh Nguyễn Hợp Khải, ban tổ chức chia sẻ: "Nhà hàng Pao Quán tổ chức chương trình trải nghiệm với mục൩ đích là giáo dục, chia sẻ cho mọi người biết về những nét văn hóa, ẩm thực miền núi, từ đó khơi 𝓰gợi tình yêu của họ đối với đất nước, dân tộc vùng cao nói riêng".
Việc tổ chức các hoạt động trong chương trình: "Trải nghiệm ẩm thực và văn hóa vùng cao" không chỉ góp phần giữ gìn, phát huy giá trị văn hóa dân tộc, còn giáo dục tinh thần đ✃oàn kết, nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho người dân. Đồng thời là dịp để các nghệ nhân, diễn viên giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, giới thiệu giá trị văn hóa, lễ hội truyền thống với du khách. Đây cũng có thể được coi là một sản phẩm du lịch sáng tạo, góp phần quảng bá nền 𝄹văn hoá đa dạng của dân tộc Việt.
Ngọc Thi