Cách làm
- 40 trứng cút lộn luộc, lột vỏ.
- Me chua chín lột, dằm với nước sôi, tán me cho ra một chén nước, h🍌âm nóng, cho đường, nước m🉐ắm, hạt nêm cho ngọt chua mặn vừa ăn.
- Mỡ c♈ắ𝔉t hạt lựu luộc xâm xấp, khi cạn nước mỡ ra tóp, vớt ra.
- Phi tỏi ớt xay ꦛvới nước mỡ khi vàng thơm, cho trứng cút lộn vào xào sơ, cho nước me vào, nêm nếm cho vừa miệng, xào tới khi nước me rút bớt keo lại, bỏ tóp mỡ, đậu phộng, ⛎rau răm vào, dọn ra ăn cùng bánh mỳ hoặc cơm.
Facebook: Nhà Tin Bin