Món này ngon miệng cho bữa tối hoặc làm𒉰 đồ ăn nhẹ.
Chuẩn bị:
- 300 gr thịt bò băm nhỏ
- Đậu phụ
- Tỏi bằm nhỏ
- Hành lá xắt nhỏ
- Gừng băm nhỏ
- Trứng
- Bột mì
- 2 muỗng canh nước tương
- Một muỗng canh dầu mè
- Tiêu và muối
Cách làm:
- Trộn tất cả các nguyên liệu và gia vị (trừ trứng và bột mỳ) trong một cái tô lớn cho đều. ಌSau đó viên thành từng viên nhỏ, vừa vặn.
- Lăn viên thịt qua bột mỳ, sau đó qua trứng rồi thả vào chảo dầu nóng, chi🗹ên đến khi vàng.
- Thưởng thức cùn🌠g tương ớt, tươཧng cà hoặc nước mắm chua cay.
Bảo Nhiên (Theo Mrspskitchen)