VNExpress

TIÊU HÓA VnExpress Sức khỏe Hợp tác cùng các chuyên gia đầu ngành
Thứ bảy, 23/11/2024, 11:30 (GMT+7)

5 món nên ăn để thải độc gan

Nghệ cung cấpꦛ hợp chất hỗ trợ các enzyme loại bỏ chất độc trong gan, tỏi cũng chứa hàm l🤡ượng allicin và selen cao góp phần làm sạch gan.

Rượu là thủ phạm chính khiến gan nhiễm mỡ và t💙ổn thương. Bên cạnh đó, ăn nhiều món chứa dầu mỡ và chất béo chuyển hóa cũng là nguyên nhân gây ra các vấn đề về gan. Lựa c🅘họn một số thực phẩm lành mạnh có thể hỗ trợ quá trình giải độc, làm sạch gan tự nhiên.

Nghệ: Với đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ, nghệ là một trong những thực phẩm đem đến nhiều công dụng cho sức khỏe. Các hợp chất hoạt tính trong nghệ có thể tăng cường sứ👍c đề kháng, giảm viêm do rối loạn gan nhiễm mỡ. Chúng cũng hỗ trợ các enzyme loại bỏ chất độc trong gan.

Táo: Ăn một quả táo vào buổi sáng có thể bảo vệ gan khỏi các độc tố gây hại. Loại quả này có hàm lượng pectin caoꦅ, cần thiết cho cơ thể để làm sạch và loại bỏ độc tố khỏi đường tiêu hóa. Nó cũng giúp gan dễ dàng xử lý các chất độc hại💮 khác.

Bưởi: Vitamin C và chất chống oxy hóa trong bưởi có đặc tính chống viêm mạnh. Uống một ly nước ép bưởi tươi hàng ngày có thể thúc đẩy sản xuất các enzym giải độc gan để loại๊ bỏ các chất gây ung thư cùng các chất độc khác.

Tỏi: Gia vị này chứa một lượng lớn allicin và selen, hai hợp chất tự nhiên kích thích làm sạch gan. Sử dụng với số lượng🔯 phù hợp, khoảng 1-2 tép mỗi ngà🦩y, để tránh kích ứng hệ tiêu hóa.

Quả bơ: Ăn bơ thường xuyên hỗ trợ c🐟ơ thể sản xuất glutathione - hợp chất cần thiết để gan làm sạch các độc tố có hại. Quả bơ còn giúp người bệnh⭕ gan nhiễm mỡ không do rượu giảm lipid hoặc chất béo trong máu, ngăn ngừa tổn thương gan.

Bảo Bảo (Theo Times of India)
Ảnh: Bùi Thủy, Bảo Bảo

ĐĂNG KÝ KHÁM TẠI BVĐK TÂM ANH

Vui lòng điền đầy đủ thông tin để chúng tôi có thể hỗ tꦉrợ bạn