Nh𝓀ững người có nguy cơ mắc bệnh gout cao hơn (do di 𝐆truyền, béo phì, mắc bệnh thận, tiểu đường...) nên thận trọng trong việc tiêu thụ các đồ uống giàu purine. Khi cơ thể hấp thụ quá nhiều purine sẽ sản sinh ra axit uric. Sự tích tụ của các tinh thể axit uric trong khớp gây nên các cơn đau, sưng viêm gout.
Dưওới đây là một số đồ uống điển hình có thể chứa nhiều purine hoặc tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh ✅gout:
Bia
Bia là thức uống chứa nhiều hàm lượng purine và là nguyên nhân dẫn tới cơn bùng phát gout. Nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ từ khoảng 35🔜4 ml bia/ngày có nguy cơ mắc gout cao 1,5 lần so với những người không u🐬ống.
Đối tượng có nguy cơ mắc gout cao hơn đặc biệt không nên uống bia vì rất dễ dẫn tới việc kích hoạt cơn🅺 gout cấp.
Rượu và đồ uống có cồn
Bất kỳ đồ uống có cồn nào cũng có thể dẫn tới bệnh gout. Rượu là nguyên nhân khiến thận không đào thải hết axit uric khỏi cơ thể. Điều đó làm tăng lượng axit uric trong máu, có thể gây ra cơn gout cấp trong ꧃khoảng một hoặc hai ngày.
Nước ngọt
Một số nghiên cứu đã tìm thấy nguy cơ mắc bệnh gout tăng lên khi sử dụng đồ uống có đường ở cả nam và nữ giới. Chỉ cần uống một ly đồ uống có đường mỗi ngày cũng làm tăng gấp đôi nguy cơ mắc bệnh gout so với những người uống ít hơn một ꩲly mỗi tháng.
Nước cam
Nhiều loại nước ép tr🅷ái cây có đường đóng chai có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gout nhưng nước trái cây tự nhiên như nước cam cũng có thể là tác nhân gây bệnh. Nguyên nhân là do lượng đường fructose cao trong nước ép trái cây có thể có gây tác động tươn🌜g tự nước ngọt.
Fructose là một loại đường được thêm vào nưไớc ngọt, có trong nước cam tự nhiên và nếu uống quá nhiều có thể gây rủi ro như uống nước ngọt có đường.
Cà phê
Các nghiên cứu cho thấy uống vừa đủ lượng caffeine có thể tốt cho sức khỏe nhưng𓄧 nghiên cứu khác cũng cho thấy việc tăng lượng ti🐲êu thụ caffeine có thể gây ra cơn đau gout.
Thực tế, nếu đột nhiên tăng gấp đôi lượng caffeine tiêu thụ có thể làm tăng 80% nguy cơ mắc các triệu chứng bệnh gout. Vì vậy, nếu là người nghiện cà phê🙈 hoặc trà, bạn hãy lưu ý một cơn say caffeine đột ngột có thể gây ra cơn gout cấp.
Nước tăng lực
Cà phê không phải là thức uống duy nhất cần cảnh giác. Một số loại nước tăng lực nếu tiêu th🐭ụ quá nhiềuꦚ cũng gây tác dụng phụ tương tự như caffeine. Những đồ uống này cũng có thể chứa nhiều đường hoặc được làm ngọt bằng đường fructose nên cũng có khả năng làm tăng các cơn gout cấp.
Bên cạnh các nguy cơ về di truyền, bệnh lý thì chế độ ăn cũng là mộ🐲t yếu tố mà bạn cần cảnh giác để phòng ngừa bệnh gout. Nếu đang có thói queꦜn tiêu thụ quá nhiều các đồ uống nêu trên, hãy cân nhắc để không bị gout "ghé thăm".
Bảo Bảo (Theo Everyday Health)