Trồng cà chua công nghệ cao tại vùng đồi núi Cao Răm

Việc áp dụng công nghệ cao vào sản xuất cà chua giúp nông trại Skyfarm tạo ra sản phẩm cà chua sạch, có chất lượng đồng đều, giàu dinh dưỡng.

Vùng đất thung lũng của xã Cao Răm (Lương Sơn, Hòa Bình) là nơi mà những người đứng đầu Skyfarm lựa c🦂họn để xây dựng nông trại cà chua sạch. Với mục tiêu kết hợp phươ💮ng pháp canh tác hữu cơ cùng công nghệ cao để cho ra nguồn thực phẩm sạch, thân thiện với môi trường, nông trại Skyfarm chuyên canh cà chua ra đời. Đây là nông trại miền Bắc đạt chứng chỉ Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu - GlobalGAP.

Tại đây, các kỹ sư nông nghiệp ưu tiên áp dụng n❀hững tiến bộ khoa học của Israel vào sản xuất cà chua. Toàn bộ cây cà chua được trồng và canh tác bên trong nhà kính khép kín, hoàn toàn cách ly với những biến đổi của môi trường bên ngoài.

Nông trại Skyfarm nằm biệt lập với khu dân cư. Ảnh: Bizmedia.

Trong nông trại Skyfarm, phía bên trên nhà kính được lắp đặt hệ thống giàn lưới và màn cắt nắng giúp nhiệt độ bên trong nhà kính luôn trong trạng thái ổn định (khoảng 19 độ C💫). Nông trại luôn ở trạng thái vô trùng nên những vi sinh vật hại bên ngoài không thể xâm nhập vào cây và quả cà chua.

Ngoài ra, toàn bộ hoạt động tưới nước, bón phân đều thông qua hệ thống💧 tưới nhỏ giọt. Từng cây được cung cấp lượng nước, phân bón vừa đủ, giúp tiết kiệm 50-80% lượng nước tưới so với phương pháp truyền thống. Công nghệ hữu cơ vi sinh EM (Effective Microorganism) cũng được ứng dụng trong mô hình sản xuất của Skyfarm. Cơ chế của EM là sử dụng các vi sinh vật giúp phân giải tốt các chất hữu có phế thải trong tự nhiên và tái tạo khoáng chất cho đất. Nhờ đó, cà chua thương phẩm tại Skyfarm luôn đạt chất lượng cao và hình thức đồng đều.

Cà chua tại Skyfarm có chất lượng khá đồng đều. Ảnh: Bizmedia.

Để giúp khách hàng phân biệt sản phẩm do Skyfarm sản xuất với các doanh nghiệp khác, nông trại đã đầu tư bộ nhận diện thương hiệu bài bản. Việc này giúp Skyfarm tạo dựng hình ảnh đẹp, nghiêm túc trong mắt người tiêu dùng. Trên mỗi bao bì hộp đựng cà chua đều có in mã truy vết. Người mua có thể sử dụng điện thoại để quét c💎ác mã này và biết được những thông tin cụ thể như ngày gieo trồng, tên nhân viên chăm sóc...

Đến nay, nông trại đã tạo ra việc làm và thu nhập ổn định cho khoảng 30 lao động, trong đó có cả nhân vi☂ên trình độ học vấn cao và bà con người dân tộc thiểu số tại Hòa Bình. Thời gian tới, Skyfarm sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình canh tác các sản phẩm rau, củ, quả của Việt Nam nhằm đưa ra thị trường những loại thực phẩm chất lượng cao.

Quỳnh Phạm