Bún cá, gỏi cá🗹 trích, bún kèn, cá nhám giàu nấu canh chua... là những món đặc sản nên thử khi đến vùng đất phía tây nam tổ quốc.
Kiên GiangBún kèn, bún nhâm là hai món ăn có tên gọi lạ nhưng cuốn hút𓄧 nhờ hương vị đặc trưng🐽.
Ba khía trộn tỏi ớt, cá lóc nướng🔴 trui, chuột chiên nước mắm... là những món dân dã, thường có mặt trong bữa ăꦚn của người miền Tây.
Thịt chuột dai, thơm, th𝔉ấm đều vị chao béo ꧙và sa tế, là món khoái khẩu của nhiều thực khách khi đến miền Tây.
Món ăn đặc sản Sóc Trăng ghi điểm nhওờ sự kết hợp giữa vị bùi của đậu 𒁃xanh, ngọt từ tôm thịt cùng lớp vỏ giòn.
Cá linh 🎀nấu lẩu, chuột nướng than, cua đồng rang me... cùng nhiều sản vật bình dị, dân dã, ꦉmang nét đặc trưng miền Tây mùa nước nổi.
Kiên GiangGà sau khi đốt chín có màu ꦐvàng bóng, thịt dai mềm không bở, các gia vị thấm đều, kèm hương thơm từ sả, lá chúc...
Cần ThơTiệm nổi tiếng 13 n꧂ăm với cách chế biến truyền t🌃hống, mang đậm hương vị quê nhà.
Thành phần món ăn không khác gì gỏi cuốn vốn rất phổ biến nhưng tất cả được cho vào tô, c🍌han nước lèo, thêm một ít tương xay.
Cá kèo nướng ống ❀sậy có mùi thơm đặc trưng như đượm khói rơm rạ đồng quê, phần thịt không bị khô, mà♎ mềm ngọt.
Hậu GiangChả cá thác lác đượ🎉c quết dai, ngấm vị ngọt thanh của nước dừa tươi, dậy mùi thơm hành nꦡgò, ăn cùng khổ qua thái mỏng.
Món ăn ngày Tết không thể thiếu cá nướng và đĩa rau sống, còn miếng thị🌞t kho trứng có thể nặng tới 300 gram và được buộc dây lác.
Ngoài hai loại bꦑánh tét nhân chuối và đậu xanh thịt mỡ quen thuộc, du khách đến miền Tây còn thưởng thức thêm 6 loại bánh tét khác.
Bún bò cay Ánh Nguyệt và bún nước lèo Năm Hớn là những địa chỉ ẩm thực 🐷có tiếng lâu nജăm, đông khách ở TP Bạc Liêu.
Cách kết hợp của bún tươi, bột mì, đường thốt nốt và nước cốt dừa là♓m nên món ăn béo, ngọt thanh, phảng phất hương thơm nhẹ.
An GiangCây cà na trĩu cành vào vụ thu hoạch, trái được đem đập dập trộn muối ớt hay ngào đường làm món ăn v🐼ặt.
Hậu GiangNhững con cá bống bụng căng trứng theo dòng nước phù sa được vớt về kh🌼o tiêu, thành món ăn dân dã, đưa cơ🌌m.
Thực khách có thể thưởng thức bánh tằꦑm cay thơm mùi cà ri, bánh tằm bì nước cốt dừa, bánh tằm khoa♔i mì dẻo ngọt chấm muối mè.
Những con cá linh non đầu mùa nước nổi tươi rói 🍰cùng với bông điên điển nhúng giấm mang đến hương vị đậm đà đặc trưng miềnꦇ Tây.
Bồn bồn, cây năn và hẹ nước là ܫ3 đặc sản Nam Bộ có hương vị thơm ngon, có loại phải chờ đến ✱mùa nước nổi mới được thưởng thức.
