Món ăn đã lưu
Canh cá giấm mẻ
Thứ năm, 9/9/2021, 18:59 (GMT+7)
VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi ngay don gian
Thứ năm, 9/9/2021, 18:59 (GMT+7)

Canh cá giấm mẻ

Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món 𒆙canh sẽ làm bữa cơm ngà൲y hè của gia đình bạn ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá.

Nguyên liệu

(5)

Cách làm

  1. Cá điêu hồng để nguyên miếng philê, giữ vẩy cá, chiên vàng. Cà chua cắt múi cam, hành lá, thì là cắt nhỏ. Cơm mẻ lược mịn
  2. Nấu nước thật sôi. Xào cà chua, cho vào nước sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn (nước mắm, muối, hạt nêm). Cho cá đã chiên vào nấu khoảng 5 phút.
  3. Cuối cùng cho mẻ, nước sôi lại là được. Múc ra tô cho hành lá, thì là. Dùng nóng với cơm hay bún, có thể dọn kèm rau xà lách và rau húng cây thái nhỏ.
Nguyên liệu chính

Bạn có thể quan tâm

Món mới