Người cao huyết áp nên ăn nhiều rau củ. hạn chế chất béo, ngọt. Ảnh: News.
Theo bác sĩ chuyên khoa 1 Trần Thị Minh Nguyệt, bệnh cao huyết áp là nguyên nhân gây tử vong xếp hàng thứ hai sau ung thư và cao nhất trong nhóm các bệnh tim mạch. Theo thống ᩚᩚᩚᩚᩚᩚᩚᩚᩚ𒀱ᩚᩚᩚkê mới nhất, tỷ ꦅlệ người mắc cao huyết áp chiếm 30% dân số thế giới. Việc phát hiện và kiểm soát loại bệnh này còn rất hạn chế nên người ta gọi 🔥nó là “kẻ giết người thầm lặng”.
Nếu có một chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh, kiểm soát tốt huyết áp, người bệnh vẫn có sức khỏe tốt và hầu như không ảnh hưởng đến tu💦ổi thọ cũng như chất lượng cuộc sống. Bác sĩ Nguyệt khuyên bệnh nhân đã được thầy thuốc chẩn đoán xác định bị cao huyết áp nên tuân thủ chế độ điều trị nghiêm ngặ꧙t, theo dõi thường xuyên và giữ nhịp độ sinh hoạt, ăn uống thích hợp. Cụ thể trong thực đơn hàng ngày cần lưu ý đảm bảo:
- Chất đạm: Từ 0,8 đến 1 g protein cho một kg cân nặn🥃g.
- Chất béo từ 25 đến 30 g. Nên dùng dầu thực vật như dầu đậu nành, đậu phộ🦩ng, mè, ô liu, hướng dương.
- Chất bột đường từ 300 đến 320 g.
- Muối ăn (kể cả bột ng🌟ọt, bột nêm, n꧂ước tương, nước mắm) không quá 6 g.
- 🌊Chất xơ từ rau, củ, quả khoảng 30 đến 40 g (tương đương từ 🍸300 đến 500 g rau).
- Nên tránh hoặc hạn chế các thức ăn giàu cholesterol, quá mặn, quá ngọt, quá béo. Nói chung, mỗi ngày không nên dùng hơn 🥃250 mg ch🍸olesterol từ các loại thực phẩm.
- Không nên ăn thực phẩm chế biến từ nội tạng và mỡ động vật, thịt đóng hộp, giăm bông, thịt nguội, da gia súc và gia cầm, sản phẩm làm từ sữa béo, chocolate, khoai tây chiên.
- Hạn chế một số thủy hải sản như tôm đồng, tôm🐭 biển, cua biển, mực✨…
- Thiết kế thực đơn với cá, thịt nạc, dầu thực vật và nhiều rau xa🐭nh🌼, củ, quả, đậu, hạt là an toàn nhất. Các loại rau củ tốt cho người♒ bệnh cao huyết áp như cần tây, cải cúc, rau muống, măng lau, cà chua, cà tím, cà rốt, nấm hương, tỏi, mộc 🍸nhĩ. Khi ăn cần chậm rãi, nhai kỹ, ăn nhiều vào buổi sáng, hạn chế ăn muối.
Người bệnh cao huyết áp cũng cần đảm bảo thời lượng vận động hợp lý trong ngày. Đi bộ là hình thức tập luyện rất tốt nhờ tác dụng làm giảm áp lực trong máu và giúp tim sử dụn𓄧g được nhiều oxy hơn gấp 4 đến 5 lần s🐠o với bình thường. Các chuyên gia khuyên người bệnh nên đi bộ đều đặn mỗi ngày từ 15 đến 30 phút sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch 🗹và những biến chứng do cao huyết áp gây ra.
Tập hít thở sâu cũng rất tốt, đây là một thao𒅌 tác rất đơn giản nhưng có tác dụng to lớn giúp bình ổn huyết áp. Hít thở sâu vừa có tác dụng giảm stress vừa tạo cơ hội cho người bệnh biết cách kiểm soát huyết áp của mình. Mỗi người có thể dành khoảng 10 phút vào mỗi tối hoặc sáng để hít thở. Hít thở càng sâu càng tốt. Nếu có điều kiện hãy tham gia thêm một lớp học yoga.
>> Xem thêm
50% người Việt trưởng thành bị bệnh tăng huyết áp
Phòng tránh biến chứng do tăng huyết áp