Càꦅ phê với hương vị đậm đ𒆙à, mùi thơm lôi cuốn, được nhiều người trên thế giới yêu thích. Đồ uống này cũng mang lại nhiều lợi ích như thúc đẩy sự tỉnh táo, cải thiện năng suất làm việc.
Tuy nhiên, cách thức pha chế và thời điểm uống có thể ảnh hưởng đến cân nặng. Dưới đây là thói quen uống cà phê tiềm 🦂ẩn nguy cơ tăng cân dù tập thể dục thường xuyên, ăn lành mạnh, ngủ đủ giấc.
Uống cà phê có đường
Một trong những thói quen uống cà phê phổ biến của nhiều người, đôi khi khó bỏ, là cho nhiều đường. Hầu hế🥂t cà phê có hương vị đều chứa nhiều đường bổ sung, góp phần tạo ra lượng calo rỗng. Người uống thường xuyên có thể tăng mỡ bụng và thừa c𒁃ân.
Dung nạp nhiều calo rỗng cũng có 🦄thể phá vỡ sự cân bằng lượng đường trong máu, dẫn đến cảm giác thèm đường, thèm ăn, khó đạt mục tiêu giảm cân.
Dùng nhiều sữa hoặc kem
Một số loại cà phê có thêm lớp sữa, caramel, sốt, kem, chocolate hoặc các chất phụ gia khác phủ trên bề mặt để tạo sức hấp dẫn. Chúng đều có thể làm tăng lượng đường, calo và chất béo mà cơ thể hấp thụ. Người giảm cân nên hạn chế l𝔉iều lượng (uống ly nhỏ) hoặc chọn loại ít đường và chất béo hơn.
Uống thay bữa ăn
Một số người uống cà phê thay cho bữa ă🍬n lúc bận rộn để nạp thêm caffeine, tỉnh tá🌠o hơn và giảm đói. Tình trạng này diễn ra thường xuyên có thể tác động tiêu cực do đi ngược lại với nhu cầu của cơ thể.
Cà phê thường có lượng calo cao, nhiều đường và gây béo, không thể thay thế bữa ăn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết. Chúng có thể khiến đường huyết cao, tăng cảm giác thèm ăn và ăn quá nhiều sau đó. Ăn đủ bữa, ngủ đủ giấc nếu bạn thườnꦗg xuyên mệt mỏi thay vì uống cà phê.
Uống khi bụng đói
Cà phê kích thích sản xuất hormone cortisol giúp tỉnh táo, phản ứng nhanh và tập trung vào những giờ đầu ngày. Một số người uống cà phê khi đói, n🎉hất là vào buổi sáng, khi nồng độ hormone căng thẳng cortisol cao.
Hormone cortisol tăng kéo dài có thể ảnh hưởng đến não và lượng dư th꧙ừa dẫn đến viêm. Hậu quả khác là gây thừa cân do tăng cảm giác thèm ăn khôn🐟g lành mạnh hoặc tiêu thụ quá nhiều trong các bữa.
Uống trước khi đi ngủ
Cơ thể mất khoả🔯ng 6 giờ để đào thải caffeine. Chất này có thể làm gián đoạn giấc ngủ lành mạnh, nhất là khi uống gần giờ lên giường. Chất lượng giấc ngủ kém ảnh hưཧởng đến cân nặng do tăng lượng hormone gây đói (ghrelin) và giảm lượng hormone cảm thấy no (leptin).
Thiếu ngủ còn dẫn đến mệt mỏi, th🅺iếu tỉnh táo khiến một ngư♎ời dễ đưa ra lựa chọn dinh dưỡng thiếu lành mạnh.
Bảo Bảo (Theo Eat This Not That)
Độc giả gửi câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp |